Muối tôm Tây Ninh

Trọng lượng: Hủ 200g / 500g 

Xuất xứ: Tây Ninh, Việt Nam 

Thành phần: Tôm khô, muối, ớt, đường, tắc (quất), gia vị tự nhiên 

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất 

Ngày sản xuất: Xem trên bao bì 

Đơn vị phân phối: Vietmorsel thu mua trực tiếp từ hộ sản xuất muối tôm truyền thống tại Tây Ninh 

Nếu có một thứ gia vị mà người miền Nam nào cũng biết tên, đó chính là muối tôm Tây Ninh. Không phải ngẫu nhiên mà loại muối này gắn liền với tên tỉnh Tây Ninh suốt mấy chục năm qua - đây là sản phẩm được làm thủ công từ tôm khô xay nhuyễn, trộn cùng muối hạt, ớt tươi và tắc theo tỷ lệ gia truyền mà mỗi hộ sản xuất giữ riêng cho mình.

Màu đỏ cam tươi tự nhiên của muối tôm đến từ tôm và ớt,  không phải phẩm màu. Mùi thơm quen thuộc của tôm khô xen lẫn hương chua nhẹ của tắc là thứ mà bất cứ người miền Nam nào ngửi vào cũng nhớ ngay đến những buổi chiều ngồi ăn trái cây ven đường cùng bạn bè hồi nhỏ.

Muối tôm Tây Ninh được làm từ tôm đất khô loại 1, xay thô vừa đủ để còn cảm nhận được kết cấu của tôm trong từng hạt muối - không xay mịn như bột để giữ trọn vị ngọt tự nhiên của tôm. Vị tổng thể là sự cân bằng hoàn hảo giữa mặn, cay, chua và ngọt - bốn vị trong một hạt muối nhỏ.

Chấm trái cây: Dùng trực tiếp chấm xoài xanh, ổi, mận, me, dưa hấu, khóm - bất cứ loại trái cây nào có vị chua hoặc thanh đều hợp. Đây là cách dùng kinh điển và ngon nhất của muối tôm Tây Ninh.

Ướp thịt nướng: Trộn 1 -2 muỗng cà phê muối tôm với thịt heo, gà hoặc tôm trước khi nướng 30 phút - muối tôm thay thế hoàn toàn hỗn hợp ướp thông thường, tạo lớp màu đỏ đẹp và mùi thơm đặc trưng khi nướng lên.

Trộn gỏi: Dùng thay muối trong các món gỏi xoài, gỏi đu đủ, gỏi bắp chuối , cho vị đậm đà và mùi thơm mà muối thường không có được.

Rắc lên đồ ăn vặt: Bắp rang bơ, khoai tây chiên, bánh tráng nướng, trộn tắc chấm bánh tráng…. 

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Đậy kín túi zip sau mỗi lần dùng - muối tôm rất dễ hút ẩm và vón cục nếu để ngoài không khí.

Không cần bảo quản tủ lạnh nếu dùng trong hạn. Nếu muốn giữ màu đỏ tươi và mùi thơm lâu hơn, có thể bảo quản ngăn mát - dùng được 9 -12 tháng vẫn đảm bảo chất lượng. Tránh để gần bếp nấu hoặc nơi có hơi nước vì nhiệt và ẩm sẽ làm muối tôm nhanh hỏng.

Nếu có thắc mắc về sản phẩm hoặc cần nhập sỉ, khách đừng ngần ngại cứ chat ngay với shop để được tư vấn tận tình ạ! Có vấn đề phát sinh vui lòng chat với shop để có hướng giải quyết tốt nhất trước khi đánh giá khách nhé!

#muoitom #muoitomtayninh #muoichamtraicay #dacsanmientay #vietmorsel #giavi #anvat #banhtrangtron #docham #dacsanviet